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jnogarastein su Geleia de morangos fácil jnogarastein su Canja de galinha com arroz e… Regina Saraiva su Canja de galinha com arroz e… Regina Saraiva su Panna cotta com suco de u… Entre Goles e Garfad… su Kofta – Bolinho ára…
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Geleia de morangos fácil
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Esta receita diminui o tempo no fogo pela metade, e mantém o sabor a cor e a consistência do moranguinho. A particularidade é que deve-se deixar os morangos com açúcar por 8 a 10…
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Massa com pesto de rúcula
Ingredientes 500 g de massa 250g cerca 2 maços de rúcula 1/2 xícara de pistaches 4 colheres de parmesão 5 colheres de azeite 1 dente de alho pequeno 1 pimentinha vermelha Preparo Enquanto a massa cozinha, prepare o pesto. Bata … Continua a leggere
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Macarrão com molho de pato
Tem que ser chamado de macarrão, pois a receita clássica deste prato vêneto, é feita com a massa com ovos. No Vêneto usa-se o macarrão “bigoli”, fiz com tonarelli que é uma massa meio quadradinha bem parecida. O molho não … Continua a leggere
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Contrassegnato bigoli, macarrão, massa, pato, vêneto
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Kofta – Bolinho árabe
São bolinhos de carne típicos do Oriente Médio, bem saborosos e leves, temperados com aromas de ervas frescas e fáceis de encontrar. Servido com um molhinho de iogurte, mais fácil impossível! Prático e fácil de fazer, assado no forno em … Continua a leggere
Massa com camarão
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Uma delícia que tem gosto de férias, praia, sol e tudo mais. Para o molho ficar cremoso e saboroso, a dica é usar o tomate pelado mais o tomatinho fresco cortado em pedaços, não…
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Geleia de Figos delicada
É uma receita que deixa a geléia de figos bem macia e delicada, porque os figos são cozidos sempre com o fogo baixo, sem evaporar excessivamente. Não sou fã das geleias super concentradas e duras. Primeiro se cozinha os figos … Continua a leggere
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Contrassegnato doces, figos, geleia, geleias, marmelatte, temporada
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Bolinho salgado “presunto e queijo”
Perfeito para o aproveitamento de sobras de presunto, queijos de todos os tipos, etc. As quantidades de presunto e queijo podem variar. Eu coloco um pouco de orégano na massa, mas fica a seu critério. Rápido de fazer e bom … Continua a leggere
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Contrassegnato antepasto, bolo salgado, lanche, presunto, queijo
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Bolo de coco com açúcar mascavo
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É um bolo que faz jus ao maravilhoso sabor do coco fresco. Junto com o açúcar mascavo dão um show de sabores. É feito com óleo de coco, que pode ser substituído por manteiga…
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Bolo “crumble” com mirtilo e damasco
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Uma delícia moderna que lembra as cucas do sul do Brasil. É um bolo que combina maciez com crocante devido a farofinha chamada crumble. Fiz com mirtilo e damasco porque aqui é época destas…
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Pão de Queijo
Originally posted on Cozinhando em Roma:
Questa ricetta è molto richiesta. Piace sempre a tutti, ed è impossibile non appassionarsi. In Brasile si usa mangiarli a colazione, ma sono uno spuntino adatto a tutte le ore. Esistono diversi modi di…
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