Para cada patê o seu pão! É importante ter a opção do pãozinho torrado, que deve ser fino e crocante. Com as azeitonas verdes fica bem o pão francês e também o integral, simples. 

Ingredientes
200g de azeitonas verdes sem caroço
2 colheres de alici em conserva
2 colherinhas de pinoli
1 colherinha de alcaparras em conserva
Azeite
1 colher de vinagre branco
1 dente de alho (opcional)

Preparo
Misture todos os ingredientes e pique a mão bem miudinho. Se precisar adicione mais azeite.
Passe sobre as fatias de pão francês torrado.