Essa é uma ótima ideia para as noites de friozinho e para dar um toque de bom humor à mesa. Junto com a cremosidade e delicadeza da cenoura, sirva estes simpáticos pirulitos de bacon e todos vão adorar...

Ingredientes
Sopa creme
700g de cenoura
3 batatas médias
meia cebola e cebolinha verde
óleo de oliva
sal, pimenta do reino
água
4-5 colheres de creme de leite
pimentinha malagueta e curcuma
salsinha picada
Pirulitos de bacon
bacon em fatias bem fininhas
palitos de madeira para espetinhos

Preparo
Sopa
Coloque em uma panela alta a cenoura e batata, a cebola e cebolinha, tudo cortado em pedaços, também o óleo e uma pitada de sal  e junte água até cobrir os ingredientes, não exagere para a sopa não ficar muito líquida. Cozinhe até que as verduras fiquem bem macias.
Passe tudo no liquidificador ou mixer, deve ficar bem cremosa. Junte o creme de leite e aqueça um pouquinho e use as especiarias (pimenta e curcuma) para contrastar a doçura das cenouras.
Sirva com os pirulitos de bacon.

Pirulitos de bacon
Cubra uma assadeira com papel manteiga.
Coloque os palitos por 15 minutos dentro da água para ficarem úmidos.
Ponha o bacon numa ponta do palito, e dê a forma de sua preferência, se o palito for muito comprido, corte-o.
Leve assar em forno quente por 15 minutos mais ou menos, até ficar crocante, mas não demais!
Tire do forno e sirva com a sopa creme, apoiando ao lado do prato, se quiser pode colocar salsinha para a decoração.