Quer fazer um bolo rápido, sujando uma só tigela? Essa é a receita certa. É só juntar os ingredientes. Faça com laranjas boas, esprema na hora, antes raspe a casca para acentuar o sabor. Uma delícia mesmo. Ingredientes (use sempre a mesma xícara para medir)1 xícara (de chá) de açúcar (usei demerara, mas pode ser…
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Truta com laranja e limão
A truta é um peixe de água doce, de sabor delicado parecido e saboroso como o salmão. Receita super rápida e fácil demais. Mesmo quem não é acostumado a preparar peixe com essa receita fica sempre muito boa, inspirei-me na receita de uma amiga sueca. O sabor é moderno, mas sem exagero! Ingredientes 500g de…
Creme de laranja assado
Receita de arqueologia culinária de tempos idos, encontrei esta receita escrita à mão em um livro de culinária da minha mãe. Fiz e adorei porque é fácil e leve e tem um lindo efeito quando apresentada. Obviamente laranjas naturais Ingredientes1 lata de leite condensado1 ½ lata de suco de laranja naturalCasca da laranja ralada3 ovos6…
Bolo de laranja “leve”
É um bolo cremoso e realmente “leve”. Toda vez que faço é um sucesso! Note-se que na receita não tem nenhum tipo de gordura! Vamos aproveitar a época de laranjas, que são ricas em tudo! Ingredientes Para o pão-de-ló 4 ovos 100 g de açúcar 100 g de farinha de trigo 1 colher (de sopa) de…
Cozinhando em Roma 