Pé de moleque com Karo

Este sim, é impossível comer um só!  Pé de moleque que se dissolve na boca, pode-se conservar em vidros ou latas. A receita é da mana Luciane Castegnaro, quituteira de mão cheia. Use a mesma xícara para as medidas. Ingredientes 1 xícara de glucose de milho (Karo, eu usei branco) 2 xícaras de açúcar 2…

“Cajuzinhos” anni ’60

“Cajuzinhos” si riferisce alla forma del frutto dell’anacardio, ma il dolce è fatto con gli arachidi! Questi tradizionali dolcetti brasiliani sono una delizia e una presenza obbligatoria nelle feste. La ricetta è degli anni ’60, quando non si usava fare con il latte condensato (come si usa oggi in Brasile). Gli ingredienti sono pochi e…

Cajuzinhos de amendoim

São docinhos antigos, com pouquíssimos ingredientes e saudáveis! Esta receita é garantida, e muito simples, rende 35 docinhos! Facílimo de fazer,  rápido e sem cozimento! Ingredientes200g de amendoim torrado e moído100g de açúcar1 clara em neve (ovo grande)60g (mais ou menos) de chocolate em pó amargo PreparoBata as claras em neve bem firme. Misture o açúcar,…