Comentários
jnogarastein su Bolachinhas húngaras de avelãs… jnogarastein su Geleia de morangos fácil jnogarastein su Canja de galinha com arroz e… Regina Saraiva su Canja de galinha com arroz e… Regina Saraiva su Panna cotta com suco de u…
Archivi categoria: doces/dolci
Bolachinhas do Elói
Organize estes ingredientes em casa, dá para fazer muitas bolachinas com esta receita (depende do tamanho), saudável, nutritiva, fibrosa e principalmente super gostosa. Ingredientes 80g de óleo de coco 100g de açúcar tipo mascavo 1 ovo 80g farinha de trigo … Continua a leggere
Pubblicato in doces/dolci, Senza categoria, tortas
Contrassegnato aveia, biscoitos, biscotti, bolachas, natural, vegetariano
Lascia un commento
Bolinho de chocolate (petit gateau/ tortino di cioccolato)
Receita super fácil, sem erro. Mais fácil com as forminhas de papel manteiga ou silicone, porque não precisa untar, mas fica ótimo de qualquer jeito. Faça uma prova em seu forno, para que fique com o “coração” molinho. Asse um … Continua a leggere
Pubblicato in doces/dolci, geleias, sobremesas, vegetariano
Contrassegnato bolinho, chocolate, framboesa, petit gateau
Lascia un commento
Bolachinhas de gengibre para o Natal
O sabor e perfume típicos do Natal. O açúcar mascavo dá um gostinho caramelizado. Quando sai do forno o aroma se espalha por toda a casa… uma maravilha. Receita super boa, que faço há um tempão. Para fazer bolachinhas, vale … Continua a leggere
Pubblicato in arqueologia culinária, doces/dolci, Natal, pães&biscoitos/pani&biscotti
Contrassegnato bolachas, especiarias, gengibre, natal
Lascia un commento
Castagnaccio (Bolo de castanhas portuguesas)
Receita típica do outono italiano, é a apologia da simplicidade, conhecido desde 1500 nas zonas rurais da Itália e continua sendo muito apreciado. Um bolo feito só com a farinha de castanhas, e com alguns ingredientes que dão um sabor … Continua a leggere
Pubblicato in arqueologia culinária, doces/dolci
Contrassegnato bolo, castanhas, nozes, pinoli
Lascia un commento
Geleia de Figos delicada
É uma receita que deixa a geléia de figos bem macia e delicada, porque os figos são cozidos sempre com o fogo baixo, sem evaporar excessivamente. Não sou fã das geleias super concentradas e duras. Primeiro se cozinha os figos … Continua a leggere
Pubblicato in conservas, doces/dolci, frutas, geleias, Senza categoria
Contrassegnato doces, figos, geleia, geleias, marmelatte, temporada
Lascia un commento
Geleia de morangos fácil
Esta receita diminui o tempo no fogo pela metade, e mantém o sabor a cor e a consistência do moranguinho. A particularidade é que deve-se deixar os morangos com açúcar por 8 a 10 horas ao menos. Deixo à noite … Continua a leggere
Pubblicato in doces/dolci, frutas, geleias, vegetariano
Contrassegnato doces, geleias, morangos
1 commento
Torta de abacaxi da vó
Receita de arqueologia culinária, com ingredientes muito simples, de sabor delicadíssimo. Fiel à receita de origem, toda vez que faço é uma sobremesa de sucesso. Ingredientes Massa 200g de farinha de trigo 100g de açúcar 100g de manteiga (temperatura ambiente) … Continua a leggere
Pubblicato in arqueologia culinária, doces/dolci, frutas, sobremesas, tortas
Contrassegnato abacaxi, arqueologia culinária, dessert, sobremesa, torta
1 commento
Bolo de maçã da Benedetta
Esta receita é ótima, mesmo quem nunca “acerta” bolo, com esta não tem erro. Pese todos os ingredientes até o leite e deixe tudo preparado, assim em menos de meia hora está tudo pronto. Fica um bolo alto com uma … Continua a leggere
Pubblicato in doces/dolci, frutas, Senza categoria, tortas
Contrassegnato bolo, dolci, frutas, maçã, torta di mele
Lascia un commento
Pé de moleque com Karo
Este sim, é impossível comer um só! Pé de moleque que se dissolve na boca, pode-se conservar em vidros ou latas. A receita é da mana Luciane Castegnaro, quituteira de mão cheia. Use a mesma xícara para as medidas. Ingredientes … Continua a leggere
Pubblicato in doces/dolci, sobremesas
Contrassegnato amendoim, brasileiro, doce, pé-de-moleque
Lascia un commento
Chico Balanceado da vovó
Uma das sobremesas mais clicadas! É uma versão arqueológica do Chico Balanceado, saborosa e leve e talvez “não-tão-doce” como as receitas com leite condensado, obviamente menos calórica! Já tinha publicado algum tempo atrás em italiano (receita aqui). Ingredientes 3-4 bananas … Continua a leggere
Pubblicato in arqueologia culinária, doces/dolci, sobremesas
Contrassegnato arqueologia culinária, banana, chico balanceado, sobremesas
Lascia un commento
