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Berinjela dourada

Uma receita fácil, fácil. Sirvo como petisco ou acompanhamento, e se fica na geladeira é ótima também fria. A berinjela é uma verdura muito versátil, tenho várias receitas, mas esta é especial, fica crocante, saborosa mesmo. E pode ser feita rapidinho. A … Continua a leggere

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Berinjela grelhada à moda italiana

Antipasto! Ou seja, é servida como uma entrada, os romanos comem muito esta preparação como entrada, como acompanhamento, nas saladas ou até mesmo para enriquecer sanduíches, com um queijinho fresco, fica super bom. Dá para fazer e deixar na geladeira … Continua a leggere

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