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Bacalhau à moda romana

O bacalhau à moda romana é uma receita tradicional típica da Noite de Natal (aqui a ceia é a base de peixes e verduras). Esta receita é ótima porque é  simples e fácil de preparar e para quem gosta de … Continua a leggere

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Bacalhau da mãe

Na Sexta-feira Santa o bacalhau da mãe é sagrado!! É uma receita clássica e básica que comemos desde criança. Há um sutil equilíbrio entre a quantidade de batatas, cebolas e bacalhau, os ingredientes são só estes.  Tudo perfumado com azeite … Continua a leggere

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