Archivi tag: alho-poró

Risoto de salmão e alho-poró

Super super delicado, um risotinho ideal para um jantar servido com um bom vinho branco gelado. O alho-poró praticamente se desmancha durante o cozimento e o forte do salmão defumado se dispersa no arroz. Não precisa mais nada! Ingredientes 400g … Continua a leggere

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Sopa de batata e alho-poró gratinada

Uma sopa de batata e alho-poró, aromatizada com erva-doce e depois gratinada no forno com uma crostinha bem dourada é a pedida certa em qualquer ocasião. Fácil de fazer, nutriente e pouco calórica, esta sopa pode ser um prato de … Continua a leggere

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