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O meu pastel
Copiei da mãe, que por sua vez copiou de um livro que ganhou quando se casou… o da Helena Sangirardi, talvez alguém conheça esta maravilhosa cozinheira nos anos 60… Tudo feito a mão: massa, recheio, montagem etc. É para quem … Continua a leggere
Pubblicato in arqueologia culinária, carnes/carni, salgadinhos
Contrassegnato festas, pastéis, salgadinhos, tipico
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