Coxa de Pato à minha moda

Hoje foi o dia do pato! Ou seja, da pata! Encontrei no mercado coxas de patA, muito lindas e resolvi fazer para o almoço de domingo. Depois de horas imersa em meus livros de receitas, foodbloggers dos três cantos da terra… fiz do meu jeito mesmo. Queria um sabor diferente do pato com laranja e do…