Natal dos anos 70 e 80. Quantas lembranças desta delícia servida rigorosamente nas festas de fim de ano, em tacinhas especiais, com gelo picado na parte inferior (a minha, infelizmente, não é assim). Na minha receita agora acrescento iogurte natural no lugar do creme de leite, assim fica mais leve e saboroso como sempre. …
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Risoles
Não é uma receita rápida! Mas é muito divertido fazer… ainda mais com uma amiga! Nos reunimos duas vezes (pelo menos) ao ano e fazemos esta receita que dá mais ou menos 350 risoles. Depois eu congelo em porções variadas e quando precisa, é só fritar. Quanto ao sabor, todos conhecem, é o melhor dos salgadinhos. Esta…
Cozinhando em Roma 