O Cordon Bleu tradicional é um bife à milanesa recheado com presunto e queijo. É uma receita clássica da cozinha francesa. Agora com a Air Fryer tudo fica mais fácil, é como se fosse frito, mas não é. Não use queijo fresco, prefira os de consistência mais firme. A minha versão é com o bacon…
Categoria: frangos
Empadão de frango com massa levíssima
Esta receita é da Mariangela, mineira, e a particularidade é a massa, feita com óleo, sem manteiga, sem ovos, super fácil de acertar o ponto. O recheio fiz o clássico com frango, milho como sempre, acho a combinação perfeita. Essa massa é para uma forma de 20 cm de diâmetro, para fazer maior é só…
Asinhas de frango com especiarias
Asinhas de frango com sabor exótico, diferente e especiarias que geralmente temos em casa! Super fácil de fazer. Ingredientes500g de asinhas de frango2 colheres de mel2 colheres de molho de soja1 colher de mostardacasca ralada e suco de uma laranjasal e pimenta do reinopáprica doce à vontadeóleo PreparoEm um recipiente misture todos os temperos e…
Cozinhando em Roma 