Minha massa preferida! “Cacio” refere-se ao queijo pecorino de ralar e “pepe” à pimenta do reino que deve ser em grãos e moída na hora. Então, essa massa “cacio e pepe” é típica de Roma, para prepará-la são suficientes 3 ingredientes: a massa, o queijo e a pimenta do reino. Vamos lá! Ingredientes: 500 g…